藕里面有黑色斑点能吃么

发布时间：2024-03-31 11:00
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藕里面好多黑点,能吃吗?是坏了吗?

莲藕煮熟后有黑色斑点属于正常现象。可以吃。莲藕品种中有一种叫七孔藕，七孔藕的外观比较粗糙，常常带有很多褐色的...

藕上面有黑斑能吃吗

藕上面有黑斑还能吃，七孔莲藕黑斑长是正常现象，不会影响食用以及营养价值。藕是含有淀粉、维生素B1、蛋白质以及矿物质等。莲藕变黑是正常现象，注意若是莲藕中的...

莲藕切开后小孔有浅褐色的斑点还能吃吗

可以吃。莲藕中存在多酚类化合物与多酚氧化酶等物质，当莲藕长时间暴露在空气中时，多酚类化合物在多酚氧化酶的催化下，会生成棕褐色的醌类物质。醌类物质再自动进...

藕有黑点还能吃吗

藕上有很多黑点能吃。七孔藕长黑点是正常现象，并不会影响食用和营养价值，七孔藕里面含有：淀粉、维生素B1、维生素C，蛋白质、矿物质等营养成分，糯而不脆，生吃...

莲藕有黑色的斑点还能吃吗

影响不大，正常的氧化现象，去掉黑点仍能食用。

莲藕孔里面黑了还能吃吗 莲藕孔里面黑怎么清理

莲藕是有两个品种的，一种有七个孔，七孔藕又名红色藕，顾名思义有七个孔，这种莲藕表面粗糙，有褐色斑点，这种莲藕淀粉含量比较高水分少吃起来比较糯适合煲汤，而...

面藕里面有黑点是怎么回事?

变黑的是断的才会变黑并不是泥。黑的你也洗不清，这是藕破了流出汁水，也不是坏了。还有一种情况，就是藕里面带黄色也不是泥，这是锈斑也不是泥。好比金瓜里面一样...

莲藕买回来放了好多天了,削皮后里面有的地方黑黑的,

变黑的莲藕是能吃的，但是是因为放得太久了还吃，肯定就不新鲜了，就不要吃了。分析：莲藕会变黑，是因为莲藕含有丰...

藕放冰箱里第二天拿出来有紫色的点点还能吃吗

1.如果是削皮的地方或者是断面上有紫色的是藕的汁液 2.如果是藕的汁液不影响食用 3.如果是霉斑或其他不明的斑点就不要吃了

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